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重庆街边小吃虾 称霸重庆小吃界10年的

sbf888胜博发官网:2019-04-05 03:04:46 胜博发娱乐平台:美女 来源:网络

重庆最多的就是好吃狗

最大的特长之一,就是会吃!

重庆作为美食之都也不是吹的

因为

不仅有自己的本地美食

还能包容天南地北各地的美食

不信?

那就来看看外来小吃是如何侵占重庆的

下面这些,你绝对都吃过

澳门葡式蛋挞

葡式蛋挞是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种。糖过度受热后形成了焦糖,金黄油亮的蛋皮上,凹凸不平地分布着焦色,是葡式蛋挞最大的特征。

葡式蛋挞

很多年前,蛋挞在重庆还是个新奇事物。与名气相反,蛋挞的味道没有想象中的香浓甜蜜,而是淡淡的,不过甜也不太腻,处变不惊的在重庆一待就是上十年。

外皮像千层酥,一咬酥渣便簌簌落了一地

鸡蛋香滑甜软

广澳蛋挞王

人均:10元

长沙臭豆腐

臭豆腐分为“南京”和“长沙”两派,“南京臭豆腐”臭香清淡,“长沙臭豆腐”臭味浓香。重庆街头上出现的几乎都是“长沙臭豆腐”,臭豆腐的奇香和豆制品的清醇混合,再配上各种辣酱,非常对重庆人胃口。

黑色经典长沙臭豆腐

不同于普通蘸酱的吃法,长沙臭豆腐是“灌汤”的。黑乎乎的臭豆腐皮炸得酥脆,再用筷子在每一块上戳个破洞,将酱料与汤汁逐一灌入。

每一口都是汤汁,香辣爽口。

黑色经典长沙臭豆腐

人均:5元

陕西肉夹馍

肉夹馍的面饼实在,肉馅饱满,口口都是干货。这样的食物,自然是对耿直热情的重庆人脾性的,大街小巷随处可见非常受欢迎。

馍馍烤得脆脆的,汤汁丰富。

陕西会馆

人均:37元

秦唐记肉夹馍

人均:15元

云南过桥米线

过桥米线配料丰富营养,汤汁鲜美,不同于传统的重庆米线,传入重庆以后,吸引了很多吃货。

很多店将过桥米线做成快餐式饮食,保留了过桥米线原有的传统,让食客吃得更方便。汤汁在原味基础上,创新了多种口味,贴近重庆人的口味。

米线软而不烂,有嚼劲。汤底鲜美好喝。

云南过桥米线

人均:21元

云南红河陶记过桥米线

人均:17元

六六云南过桥米线

人均:15元

香港鸡蛋仔

鸡蛋仔是华夫饼的一种变体,除了形状的改变,口感也变得更加的酥脆可口。香甜软糯,是老少皆宜的简易甜品。

地道纯正的港式饮品很受欢迎。在喝饮品的同时,人们都会选择一样港式甜品搭配,很多的港式奶茶店,鸡蛋仔就是他们家人气最高的小吃。

现烤出来后,用风扇晾凉,原本柔软的外皮变得香脆。

米芝莲(连锁店)

人均:13元

大通冰室(连锁店)

人均:13元

南京鸭血粉丝

鸭血粉丝看似平淡无奇,却一碗满满煮进了鸭血和各种鸭内脏,一碗清汤如同一场鸭全宴,鲜香爽滑。

老鸭粉丝馆

人均:15元

四川串串香

串串香最先入重庆是涮火锅吃的,近十多年的发展下,最近最火的是冷锅串串,少了涮锅串串的火气,吃得更加舒服。

康二姐冷热锅串串

人均:50元

长沙大香肠

长沙大香肠是今年才进军重庆的外来小吃,粗大的个头和诱人的色泽,很快就吸引了大家的眼球,路上经常可以见到排长队购买的景象。

文和友长沙大香肠

文和友是长沙的牌子,在长沙街头随处可见,最近在重庆也经常见到了。他们家最有名的就是大香肠,肥瘦合适,刷上厚重的辣椒,非常重口味。

焦脆偏硬,口感微甜,油炸却不腻。

老长沙大香肠

人均:10元

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